DOELSTELLINGEN

Onze belangrijkste doelstellingen zijn van verschillende aard,
de nadruk wordt gelegd op kwaliteit en uiteraard ook op het kindvriendelijke karakter.
.

Kindvriendelijk: in de zomer is er voor de kleinsten een springkasteel en een trampoline.
 
Kwaliteit: staat bij ons hoog in het vaandel.
Zo kan je bvb. goed vergelijken hoeveel 1 liter ijs uit de winkel weegt en 1 liter bij ons (meestal +/- 0,5 ŕ 0,6kg in de winkel  –   +/- 0,75kg bij ons).

Ons ijs is gemaakt op basis van volle geitenmelk.

In 2009 werden wij door de lezers van Het Belang van Limburg verkozen tot het LEKKERSTE IJSJE van LIMBURG

Fairtrade producten: betekent dat de boer in het zuiden (of hier), een eerlijke prijs krijgt voor zijn producten. Hierdoor liggen de prijzen van onze grondstoffen wat hoger en is onze winstmarge wat lager.

Wij gebruiken zoveel mogelijk fairtrade producten, zoals bvb. Suiker, bananen en koffie.

Ook worden er fairtrade dranken verkocht.

De geiten zijn sinds 2009 verhuisd naar Lummen. De boer die de geiten nu houdt krijgt ook een hogere prijs als de “melkerijprijs”.